كومبوت الفاكهة والتوت مع الورد

الكومبوت هو مشروب التوت التقليدي، وأساسه هو التفاح المجفف السيبيري وثمار الغُبَيْرَاء (غلال الغاب) وأحدى التوت السيبيري. يحتوي المشروب على خصائص علاجية وقائية، لأنه مخزن للمواد المفيدة والفيتامينات. التفاح السيبيري (نوع التفاح: رانتكا) غني بالبكتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد. يروي الكومبوت العطش تماما عندما يكون باردًا ويسخن عندما يكون ساخنًا. منذ العصور القديمة، تم تقديم الكومبوت في الاحتفالات الاحتفالية بمناسبة عيد الميلاد وعيد المَسلِنتسة، كما كان يستهلك أيضا في كل مكان. ثمار الورد مفيد للهضم والجهاز التنفسي والجهاز العصبي. وهي أيضًا فيتامينات ممتاز. طريقة التحضير: اسكب 2-3 ملاعق كبيرة من الخليط لكل حجم 0.5-1 لتر بالماء المغلي واتركه لمدة 20-30 دقيقة. أضف العسل أو محلي آخر حسب الرغبة.