Для изготовления используются ядро кедрового ореха высшего сорта, кешью и натуральный цветочный мёд. Ядро кедрового ореха промывается, просушивается и прокаливается. Кедровые орешки цельные, мёд является связующим звеном, а молотый кешью даёт однородность для грильяжной массы.В отличие от большинства подобных конфет наши конфеты глазируются НАТУРАЛЬНЫМ ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ темперированным вручную.
Для изготовления используются ядро кедрового ореха высшего сорта, кешью, брусника и натуральный цветочный мёд. Ядро кедрового ореха промывается, просушивается и прокаливается. Кедровые орешки цельные, мёд является связующим звеном, а молотый кешью даёт однородность для грильяжной массы.В отличие от большинства подобных конфет наши конфеты глазируются НАТУРАЛЬНЫМ ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ темперированным вручную.
Кедровый грильяж ручной работы с Малиной, покрытый шоколадной глазурью. Созданный из отборных кедровых орехов, смешанных с ароматным цветочным медом. В грильяже много орехов, поэтому клетчатка из орехов, сходная с аналогами из зерновых или фруктов, улучшает пищеварение и очищает кишечник.